Для организации правильного и безупречного питания, в отеле Плаза созданы максимально подходящие условия. Гостям предлагается комплексный завтрак, а также отдыхающие могут посетить изысканный ресторан «Ван», в котором предлагаются блюда национальной кавказской и европейской кухни.
В ресторане царит приятная и расслабляющая атмосфера, звучит живая музыка. Меню включает в себя разнообразие первых и вторых блюд, закусок. Повара ресторана используют качественные и экологически чистые продукты для приготовления каждого блюда. В барной карте имеется множество алкогольных и безалкогольных напитков.
Во время проведения корпоративов и бизнес-мероприятий предлагается организация банкета, фуршета, кофе-брейка. На пятом этаже отеля Плаза располагается кафе-бар, где можно покушать на свежем воздухе и насладиться прекрасным видом на окружающую природу города Анапа и побережье Черного моря.